Aalto

Aalto je spoločný projekt Javiera Zacagnini (bývalý šéf Consejo Regulador D.O. Ribera del Duero) a Mariana Garciu (hlavný enológ Bodegas Vega Sicilia po 30 rokov) , ktorý vznikol v roku 1998 v srdci prestížneho regiónu Ribera del Duero.

Vlastní dohromady 42 hektárov viníc, na ktorých je vysadená odroda Tempranillo, pričom desať hektárov tvoria šesťdesiatročné korene. Vína sú dorábané v na mieru vyrobených dubových tankoch a následne školené vo francúzskych barikových sudoch. Produkujú sa tu dve vína.

Prvým je Aalto – výsledok extrémne pozorného výberu zdravého a vyzretého hrozna. Produkuje sa každý rok okrem ročníkov, v ktorých nie sú majitelia Javier Zacagnini a Mariano García spokojní s kvalitou zbieraného hrozna.

Ďalším vínom je Aalto PS, skratka PS v preklade znamená výberový zber. Ide o víno produkované len v najlepších rokoch zo šesťdesiat rokov starých koreňov.



Javier (vľavo) a Mariano

Posledné ratingy:

Aalto 2008 95 bodov WA

Aalto PS 2006  96 bodov WA